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Publicaciones
Nueva línea Meat Inicio Organic
noviembre 2, 2017
Eficiencia de conversión en los rodeos lecheros
noviembre 2, 2017
Premian a un feedlot por su compromiso con la comunidad
octubre 11, 2017
Publicaciones
LAS 3 “C”. CONSUMO, CONSISTENCIA Y CONTROL.
noviembre 5, 2019
Manejo del Stress Calórico en Feedlot
enero 29, 2019
Calidad de Carne
octubre 22, 2018
LAS 3 “C”. CONSUMO, CONSISTENCIA Y CONTROL.
noviembre 5, 2019
El engorde intensivo de animales en la Argentina viene sufriendo cambios y transformaciones en distintos niveles. De las compensaciones a la aparición de la burlanda de maíz como ingrediente en
NOVILLO HOLANDO: UNA OPCIÓN PARA DIVERSIFICAR LA PRODUCCIÓN EN EL TAMBO.
abril 18, 2019
La producción de carne a partir de machos de raza Holando ha sido siempre muy conflictiva. Su desventaja es que presenta una eficiencia de conversión peor que las razas carniceras
Manejo del Stress Calórico en Feedlot
enero 29, 2019
Los bovinos no manejan el estrés calórico tan bien como los humanos • Los animales jóvenes tienen una ventana de Temperatura mas estrecha (7-26°C) que los adultos (-4 a 24°C)
Calidad de Carne
octubre 22, 2018
1 El nuevo paradigma en producción de carne vacuna. Desde hace mucho tiempo, los avances tecnológicos han ido en la dirección de buscar “la maximización en producción de carne”. Desde producir